红酒小牛排
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吃腻了原味换换
用料
| 牛排 | 块 |
| 红酒 | 杯 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 黄油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 大蒜 | |
| 番茄酱 | |
| 糖 | |
| 迷迭香 | |
红酒小牛排的做法
红酒迷迭香盐胡椒盐腌制 其实我用的石榴酒
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黄油热了加不剥皮的大蒜炒香 放牛排两面煎熟
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放腌料 （红酒）翻炒 加糖 番茄酱一丢丢 再来一丢丢丢的耗油 翻炒两面汁儿都挂上就行了
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配上橄榄 淋一点汁儿 蒜不知道好吃不我没吃
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小贴士
煎一下下半熟就开始放酒
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