快手电压力锅炖牛肉
来源：菜肴屋 阅读：2.75W 次
我家老头子每次吃完，汤都不舍得倒，还得下面条儿😂
用料
| 牛肉（牛腩，牛肋条都行） | 500g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 适量 |
| 卤料包 | 1个 |
| 卤汁： | ↓ |
| 生抽2勺，老抽1勺，黄豆酱1勺，冰糖4颗，料酒2勺，蚝油2勺（是的，不用加盐 | 不用再加盐 |
快手电压力锅炖牛肉的做法
牛肉买回来泡三遍冷水，去腥味。切块
![快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第2张]( "快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第2张")
牛肉提前焯水洗净。洋葱就是为了出味道，一压都化了，所以没必要切小
![快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第3张]( "快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第3张")
食材丢到锅里，加入卤汁，卤料包，不用没过食材的水（食材的3/4就行）
![快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第4张]( "快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第4张")
电压力锅35分钟（牛羊肉键）
![快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第5张]( "快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第5张")
喷香！
![快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第6张]( "快手电压力锅炖牛肉的做法步骤图 第6张")
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