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柠檬风味炸鸡块

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
柠檬风味炸鸡块的做法步骤图,怎么做好吃

吃不腻

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
鸡胸肉(切成块) 500g
A 寿司醋(日本) 3勺
A 柠檬 2勺
A 蜂蜜 1勺
A 鸡精 1勺
A 大蒜泥 2/3勺
小麦粉 3勺
淀粉 3勺
食油 适量
水芹(参考) 适量

柠檬风味炸鸡块的做法  

  1. 准备2张大的干净透明塑料袋。将A用料和鸡肉放入袋子里,拌均,等待一个小时。

    将小麦粉和淀粉放入另外一张袋子里,拌均。

  2. 一个小时过了后将鸡肉放入另外袋子里,裹一裹。

  3. 准备锅,碟子。油倒入锅里(要鸡肉块能完全浸在油里)点中火到160度左右(筷子进入油里小的泡浮起来)。2张厨房纸放在碟子上。将步骤2鸡肉块放入锅里炸至熟。炸好了,放在厨房纸上。

  4. 做好了。将步骤3菜装盘子就可以吃。

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