椰蓉软饼干

用料  

椰蓉软饼干的做法  

1. 一个大碗，将油，鸡蛋，棉白糖（隔水加热融化）， 黑芝麻，低筋面粉，  椰蓉，泡打粉全部倒入搅拌，不成团且粘手（最好成面团）。

2. 我是用手揉成面团后压扁，简单弄了圆形，你们可以随意做成自己喜欢的样子。

3. 先预热烤箱，第一盘是上下火160°，15分钟，第二盘是上下火150°，12分钟，第二次没来急拍照，我家烤箱脾气太大，比较偏高温度，因为烤箱不同，你们可以根据自家烤箱脾气来调整。