椰蓉薄饼
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对别人的配方略作改动,减了糖,一样香甜更健康
用料
黄油 | 60g |
牛奶 | 4汤匙 |
低筋面粉 | 20g |
椰蓉 | 60g |
白砂糖 | 30g |
椰蓉薄饼的做法
前面的步骤忘记拍照了,这是最后成品的
1.黄油融化后加入白砂糖搅匀;
2.加入牛奶搅匀;
3.加入低筋面粉搅匀;
4.加入椰蓉搅匀用勺子压平如图,2mm厚薄左右(不要太薄,不然易烤糊)
烤箱预热后放入烤盘,170度上下火烤12分钟左右(烤箱火力不同时间不一)
烤好取出晾凉即可
还可以用模具制成可爱的模样
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