椰蓉薄脆饼干
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用料
椰蓉 | 60g |
细砂糖 | 40g |
低粉 | 20g |
蛋白 | 60g |
黄油 | 40g |
椰蓉薄脆饼干的做法
步骤:
1椰蓉、低粉、细砂糖放入碗中轻轻拌匀。
2蛋白搅匀后倒入步骤1中,翻拌均匀。
3无盐黄油融化后加入步骤2中,继续翻拌均匀。4预热烤箱170度。饼干糊分小份摆入烤盘中用小叉子蘸水后轻轻将饼干糊按薄,每一块饼干都尽量按薄,且保持一定间距。
5放入烤箱上下火烤15分钟左右
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