椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干
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椰蓉饼干是一款简单好做很好吃的小饼干，追剧小零食，下午茶，夜宵小餐点都可以哦！
用料
| 黄油 | 80克 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰蓉 | 80克 |
椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法
黄油室温放至变软，加入糖粉搅拌至和黄油融合，打蛋器搅拌至颜色发白
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第2张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第2张")
蛋液分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第3张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第3张")
筛入低筋面粉使用按压的方法，拌匀
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第4张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第4张")
加入椰蓉搅拌成面团
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第5张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第5张")
整理面团成三角形，放入冰箱冷冻小时
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第6张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第6张")
冷冻好的面团取出，切片，表面再次裹满椰蓉
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第7张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第7张")
放入预热好的烤箱175℃ 25分钟
![椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第8张]( "椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法步骤图 第8张")
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