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超浓郁椰香椰蓉巧克力司康

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
超浓郁椰香椰蓉巧克力司康的做法步骤图

喜欢椰香的小伙伴一定不要错过这一款!!!

用料  

椰浆 100克
椰蓉 50克
中筋面粉 250克
50克
泡打粉 7克
2.5克
黄油 80克
耐高温巧克力 适量
鸡蛋 50克

超浓郁椰香椰蓉巧克力司康的做法  

  1. 面粉,糖,盐,泡打粉混合放入室温软化的黄油,用手揉搓后加入椰蓉。

  2. 鸡蛋和椰浆混合,倒入步骤1,轻微搅拌成面团即可,不要过度搅拌使得面团起筋。

  3. 整形成圆形,厚度2cm,切成三角,在表面放上巧克力。一定要耐高温的哦不然会融化哒。请不要选代可可脂的巧克力豆哦!

  4. 司康表面刷蛋液,烤箱预热200度,中层17分钟,上色后及时加盖锡纸哦。

    超浓郁椰香椰蓉巧克力司康的做法步骤图 第2张
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