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【空气炸锅】6寸戚风蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
「空气炸锅」6寸戚风蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
玉米油 15克
低筋面粉 50克
柠檬汁 几滴
细砂糖 30克
锡纸 1张

空气炸锅】6寸戚风蛋糕的做法  

  1. 先用油混合面粉,在加入牛奶鸡蛋搅拌

  2. 蛋白打发到湿性和干性发泡之间,提起打蛋头蛋白尖尖直立

  3. 混合入模具旋转弄平盖锡纸,空气炸锅145度55分钟,揭掉锡纸再烤10分钟

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