戚风蛋糕～空气炸锅版
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![戚风蛋糕～空气炸锅版的做法步骤图]( "戚风蛋糕～空气炸锅版的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 玉米油 | 适量 |
| 牛奶 | 30克 |
戚风蛋糕～空气炸锅版的做法
蛋清蛋黄分离，放3/2在蛋清用打蛋器搅拌成奶油状
蛋黄里+剩余白糖，油，牛奶手动搞均匀，用筛过粉再搞均匀
慢慢放打发好的蛋清进去蛋黄液里，搞均匀
空气炸锅180度预热5分钟，容器刷点油，170度15分钟
放凉后脱模可吃了
![戚风蛋糕～空气炸锅版的做法步骤图 第2张]( "戚风蛋糕～空气炸锅版的做法步骤图 第2张")
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