葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口
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![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图")
用料
| 低筋面粉 | 175克 |
| 黄油 | 65克 |
| 糖粉 | 42克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 香葱叶 | 40克 |
| 盐 | 3.5克 |
| 清水 | 45克 |
葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法
所有材料准备好，将软化好的黄油放入打蛋盆中，用电动打蛋器慢速打发。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第2张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第2张")
放入糖粉和盐，用打蛋器将糖粉、盐与黄油搅拌好。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第3张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第3张")
接着中速打发至黄油颜色变浅，体积膨大。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第4张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第4张")
加入玉米油，中速打发至其与黄油混合均匀。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第5张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第5张")
加入清水。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第6张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第6张")
继续用电动打蛋器中速打至乳膏状
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第7张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第7张")
加入切好的香葱丝
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第8张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第8张")
用电动打蛋器中速搅打均匀。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第9张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第9张")
筛入低筋面粉。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第10张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第10张")
用橡皮刮刀充分拌匀至无干粉颗粒状态。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第11张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第11张")
将面糊装入裱花袋。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第12张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第12张")
烤盘提前铺好烤盘纸，挤出圆形的曲奇，烤箱预热180度，中层，上下火，烤25分钟左右，表面上色。时间到了，不要立即取出，在里面焖5分钟后再取出，口感更酥脆。
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第13张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第13张")
好吃的曲奇做好了
![葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第14张]( "葱香曲奇——葱香浓郁 酥脆可口的做法步骤图 第14张")
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