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葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪

来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图

食谱是从Youtube上 ‘小高姐的MagicIngredients’ 学来的。
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用料  

室温黄油 150克
30克
中筋面粉 160克
1根

葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法  

  1. 材料

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 准备室温黄油。 加入白糖, 用手动搅拌机搅拌到黄油变白(3~4分钟)。

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第3张
  3. 分两次加入面粉, 继续搅拌。看不到面粉就行了。

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第4张
  4. 把葱切的小一些。 加进面团搅匀。

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第5张
  5. 装入裱花袋里。挤曲奇。没有的话用一个Ziplock.

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第6张
  6. 把曲奇放进烤盘里。用双烤盘阻止曲奇底部颜色太深。放入预热到185度的烤箱。烤15~17分钟·。

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第7张
  7. 在烤盘里凉了之后拿出来。

    葱油曲奇-口感柔然,表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤图 第8张
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