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酥脆,浓郁奶香曲奇

来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图

用料  

黄油 100克
细砂糖 50克
1克
低筋面粉 150克
奶油 100克
玉米淀粉 50克

酥脆,浓郁奶香曲奇的做法  

  1. 将黄油软化,加入糖,盐打发至颜色变淡

    酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 分三次加入奶油,每次打发后再加

    酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 像这样,打成羽毛状

    酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 将面粉,淀粉过筛分三次加入,(每次用刮刀搅匀后再加)

    酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热,上下160度,20分钟
    由于我放的两个烤盘,下面那层不太好上色,我是在后十分钟给它俩位置换一下

    酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 满屋子的曲奇奶香味,太喜欢了,
    整个制作过程用了不到一个小时

    酥脆,浓郁奶香曲奇的做法步骤图 第7张

小贴士

喜欢巧克力曲奇的朋友,可以留一部分面团加入可可粉一起烤

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