【米小料理】寿喜锅牛肉(电饭锅料理38)
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想“为你”做那么一点简简单单的小事~
用料
厚切牛肉片 | 半斤 |
洋葱 | 1个 |
薄荷 | 1小把(非必需) |
生抽 | 10汤勺 |
味淋 | 4汤勺 |
清酒 | 2汤勺 |
砂糖 | 3汤勺 |
盐 | 1小勺 |
清水 | 5汤勺 |
玉米油 | 5汤勺 |
【米小料理】寿喜锅牛肉(电饭锅料理38)的做法
塔吉锅用火锅键预热。
洋葱切丝备用。
薄荷切段备用。
把生抽、味淋、清酒、砂糖、盐和清水混合均匀,加热至沸腾后出锅备用。
锅热,放入一勺玉米油,平铺放入牛肉片。
翻面后浇入酱汁。
旁边放入洋葱丝,微微发软就可以吃了。
出锅可以蘸上蛋液。
也可以装入饭盒做便当哦。
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