【米小料理】盐焗鸡(电饭锅料理19)
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中秋的当天,去菜市场买菜,大批的人在买饺子、鸡肉还有田螺。
选一样日常经常吃的,来跟大家分享吧。祝大家中秋快乐!
用料
【食材】 | |
鸡 | 1只 |
沙姜 | 30g |
盐焗粉 | 1包(5g) |
酱油 | 10g |
盐 | 10g |
花生油 | 15g |
【米小料理】盐焗鸡(电饭锅料理19)的做法
粗盐用煮饭键加热半小时
沙姜拍碎备用
盐焗粉、盐和酱油拌匀,抹在鸡身上
里外都要抹均匀哦,剩余的盐焗膏里放油拌匀,裹在鸡内脏上,剩余的带油盐焗膏也均匀涂上鸡内脏和沙姜塞进鸡肚子里
包裹8层砂纸,放入粗盐中
重新设定煮饭键,完成盐焗鸡就熟了
盐焗鸡配啤酒,越吃越有
小贴士
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