寿喜锅【鱼块料理】
来源：菜肴屋 阅读：1.26W 次
没有写蔬菜，用你喜欢的都可以。
用料
| 味淋 | 2勺 |
| 黄油 | 一小块 |
| 日本酱油 | 1勺 |
| 黄冰糖 | 少许 |
| 柴鱼片 | 一把 |
| 昆布/海带 | 少许 |
| 葱 | 4段 |
寿喜锅【鱼块料理】的做法
柴鱼片跟野蕨菜（没有昆布）煮汤底
![寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第2张]( "寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第2张")
豆腐两面煎至金黄
![寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第3张]( "寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第3张")
肥牛加一勺味淋、半勺日本酱油跟少许黄冰糖煎至5分熟
![寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第4张]( "寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第4张")
锅底放入黄油，放入葱段，然后码入所有准备好（你爱吃）的蔬菜，再倒入煮好的汤底
![寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第5张]( "寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第5张")
往锅里倒入两勺味淋，一勺日本酱油
![寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第6张]( "寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第6张")
煮沸5分钟即可，再配上一份乌冬面，什么烦恼都忘掉
![寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第7张]( "寿喜锅「鱼块料理」的做法步骤图 第7张")
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