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【味好美🔥锅物底料】日式寿喜锅

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图

寿喜锅,是一道近年火速流行起来的日本料理,专指“用生鸡蛋蘸 甜酱油牛肉的 日式火锅”。日式寿喜锅,本身汤头味道较为盐甜~【味好美🔥锅物底料】寿喜锅风味,就可以在家很方便地Get到如此美味啦~

用料  

味好美锅物底料 寿喜锅风味1袋
清水 400ml
牛肉卷 200g
娃娃菜 2颗
菠菜 150g
老豆腐 1块
魔芋结 290g/盒
海鲜菇 150g
鲜香菇 5朵
胡萝卜 半根
可生食鸡蛋 2个

【味好美🔥锅物底料】日式寿喜锅的做法  

  1. 准备好食材

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第2张
  2. 首先处理一下食材:
    老豆腐切厚块,不粘锅不用放油,干锅两面煎至金黄;

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第3张
  3. 鲜香菇表面切花刀~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜切圆片,或切成小花朵模样~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第5张
  5. 肥牛卷~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第6张
  6. 可生食鸡蛋~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第7张
  7. 然后依次把食材摆入锅中;

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第8张
  8. 接着调寿喜锅酱汁:
    味好美锅物底料寿喜锅风味1袋,加入400ml清水,搅拌均匀。

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第9张
  9. 倒入锅中,煮10-15分钟。

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第10张
  10. 可生食鸡蛋搅打好,一会用来蘸肥牛卷吃~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第11张
  11. 咕咚咕咚……煮好啦!

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第12张
  12. 寿喜锅不辣,是咸甜口味的。孩子喜欢吃~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第13张
  13. 蘸了鸡蛋液的肥牛卷,口感就会滑溜些,YUMMY~

    「味好美🔥锅物底料」日式寿喜锅的做法步骤图 第14张
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