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珍珠奶茶脏脏松饼🥞(纯素无蛋奶)

来源:菜肴屋 阅读:2.57W 次
珍珠奶茶脏脏松饼🥞(纯素无蛋奶)的做法步骤图

用料  

低筋面粉 150克
自制纯素奶茶 200g
泡打粉 2小勺
小苏打 1小勺
黄蔗糖 20克
奶茶浆
腰果(热水浸泡2小时) 70克
现泡红茶包 60g
枫糖浆 30g
表面装饰
自制红糖珍珠 适量
可可粉 适量

珍珠奶茶脏脏松饼🥞(纯素无蛋奶)的做法  

  1. 自制奶茶两种方法:1红茶包泡好放入纯素奶粉2将植物奶加热放入红茶包泡开,放入糖搅拌均匀备用

  2. 将面粉,泡打粉,小苏打放置在容器中混合,倒入奶茶搅拌至光滑无颗粒

  3. 不粘锅加热,倒入适量面糊,小火加热至表面全是小孔,翻面

    珍珠奶茶脏脏松饼🥞(纯素无蛋奶)的做法步骤图 第2张
  4. 再加热适量时间出锅,直到所有面糊用完

  5. 浸泡好的腰果和红茶,枫糖浆一起放入料理机里打成顺滑的奶油状(可以品尝一下甜度,再酌情添加枫糖浆)

  6. 松饼叠起来摆好,浇上奶茶浆,放上黑糖珍珠,撒可可粉。即可开吃啦……

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