桂花蜂蜜奶香糯米糍粑
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用料
糯米粉 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
温开水 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
桂花 | 少许 |
红糖 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
桂花蜂蜜奶香糯米糍粑的做法
奶粉,糯米粉,加温开水,和成面团,注意不要太干了。
和成面团后,搓成长条。
切成小段
裹上玉米淀粉
电饼铛加油煎至微微金黄
这就是煎好的样子
干桂花提前用开水泡一下,加入蜂蜜,红糖搅拌均匀。
喜欢吃脆糯的,直接蒋桂花蜂蜜红糖汁子浇上就可以吃了。
喜欢软糯味浓更甜的,将化开的桂花蜂蜜红糖水,倒入干净的锅里,再倒入煎好的糍粑条煮1~2分钟即可,这样煮出来的,口感软糯,另有一番风味。
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