16个小面包
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记录记录
不喜欢外面那种奶香特别浓郁的,所以不加淡奶油
用料
先放 | |
高筋面粉 | 450克 |
牛奶 | 270克 |
奶粉 | 20克 |
全蛋液 | 一个 |
细砂糖 | 50-75克 |
酵母 | 6克 |
后放 | |
椰子油(或者黄油玉米油) | 40克 |
盐 | 克 |
16个小面包的做法
次量可以做16个小面包,每个面团大概55克-60克,具体忘了
咖啡的可以用水冲开,加上奶一共270克
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