家庭版麻薯酸奶冰(糯米丸子冰)
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用料
酒酿小圆子 | 一包 |
黑芝麻,核桃等坚果。 | 一大把 |
白糖 | 一大把 |
酸奶 | 一包 |
家庭版麻薯酸奶冰(糯米丸子冰)的做法
买包酸奶 能买到冰激凌风味的更好。别的普通的也行。
平放着在冷冻柜冻成冰,然后掰成几块剪开倒出来。
核桃黑芝麻白糖用料理机打碎,没有粉碎机擀面杖碾碎也可以,用石臼冲碎也可以。要多放点糖,我后来打出来之后又加了几大勺。所以最终的糖量比图片里的的多很多。可以用代糖。
超市里就有卖的冷冻酒酿小圆子。小半包在锅里煮开,煮到飘起来。
把小丸子倒在酸奶冰上,把坚果碎撒在小丸子上。大功告成,超级好吃。
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