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大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿

来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图

#上新了年夜 逢年过节,我们的餐桌上总是离不开鸡、鱼等食材,因为我们中国人在吃的同时,还喜欢有寓意的菜,例如鱼的菜就寓意着连年有余,吉庆有余;鸡的菜就寓意着大吉大利,吉祥如意!特别是新年,菜名字的寓意以及餐桌上几道菜的数字也是有讲究的~今天我分享一道蜜汁鸡翅,寓意着新的一年大家大吉大利ヾ^_^♪甜甜蜜蜜!
做这道菜很简单,因为我用到了美的空气炸锅,只需要把鸡翅鸡腿提前腌制入味,放入机器中,中途取出翻面再刷上蜂蜜美味即得!也可以用苏泊尔本釜IH电饭煲来做,方法也是非常简单,将提前腌制好的小鸡腿连同腌料一起放入电饭煲内胆中,接通电源以后按下快煮饭键,中途开盖翻面,真的非常适合厨房小白操作(`Δ´)!
家里有暖气的,一定要给皮肤多多补充水份哟!我给家里安装了易开得台式净水器,用它过滤后的水来给自己煮上一壶甜橙红茶,再惬意不过了!
有了这些厨房好帮手,好友聚会、春节聚餐,美食和时令饮品轻松做起!好吃好喝走起!

用料  

美的空气炸锅 1台
苏泊尔本釜IH电饭煲 1个
小鸡腿 8只
蜂蜜 2勺
蜜汁鸡腿腌制料
黑胡椒粉 1茶匙
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
5片
2克
甜橙红茶
易开得台式净水器 1台
红茶包 1包
冰糖橙 2个
冰糖 适量

大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法  

  1. 准备好全部食材,今天我用美的空气炸锅来做一道蜜汁鸡翅/鸡腿分享给大家。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅和鸡腿洗净,将用料表中的全部腌料放入并抓匀腌制2小时以上,我一般喜欢腌制过夜。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第3张
  3. 按下美的空气炸锅手柄取出炸篮。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第4张
  4. 将腌制好的鸡翅逐一放入炸篮中,尽量不重叠,再送入美的空气炸锅中。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第5张
  5. 接通电源,温度选择180℃,时间选择10分钟,时间到了取出翻面再烘烤8分钟。
    美的空气炸锅顶部有12种美食的设置时间以及温度,简单明了,方便操作,厨房小白也可以按照上面的设置,轻松做出一家人喜欢的美味!如果你也想拥有一台3.8L大容量 ,能制作健康低脂低卡美味的空气炸锅,可以戳链接购买哦:

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第6张
  6. 再次取出刷上蜂蜜,温度180℃时间5分钟即可取出。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第7张
  7. 当然,我们也可以选择用苏泊尔本釜IH电饭煲来做蜜汁鸡翅或者鸡腿。方法👉:将腌制好的小鸡腿放入电饭煲内胆中,腌制料汁也倒入电饭煲内胆里。
    同款猛火电饭煲链接传送门:

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第8张
  8. 接通电源,按下快煮饭键,15分钟左右后开盖给鸡腿翻面刷上蜂蜜,盖盖,继续直到煮饭功能结束,汤汁会在电饭煲中自然收干,烹饪结束蜜汁鸡腿就好了。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第9张
  9. 香味扑鼻而来,小盆友表示很喜欢。这道菜也寓意着大吉大利 如虎添翼,虎年春节非常应景。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第10张
  10. 烘烤鸡腿的同时我们来准备甜橙红茶吧!先将冰糖橙去皮切厚片,放入奶锅中,再放入冰糖。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第11张
  11. 打开易开得台式净水器,加水至奶锅中,用量约400ML左右。家里有了这个易开得台式净水器以后,用水特别方便,因为它拥有专利可清洗滤芯,不需要通电,0废水,母婴直饮矿物质水,水质很好无异味!现在天猫促销活动中,下单立减600元,还可享24期免息呢,戳链接可了解详情哦:

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第12张
  12. 将奶锅放火上,煮开后再加入红茶包煮一分钟。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第13张
  13. 杯中加入橙片做装饰,倒入煮好的甜橙红茶,我把煮过的冰糖橙厚片也倒入杯子里了,插上迷迭香即可。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第14张
  14. 准备3-5片生菜叶,将生菜用易开得过滤的纯净水洗净,用于摆盘装饰。

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第15张
  15. 餐盘中放上绿油油的生菜叶,烤好的鸡腿和鸡翅放上去,咬一口甜甜蜜蜜的,祝亲爱哒朋友们2022年大吉大利(o^^o)

    大吉大利 蜜汁烤鸡翅鸡腿的做法步骤图 第16张

小贴士

1⃣腌料不是绝对,可以根据个人口味适当调整。
2⃣冰糖橙也可以用普通橙子🍊代替。
3⃣冰糖用量根据个人口味来,喜甜多放。

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