凉拌千张豆芽
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用料
| 豆腐皮 | 2张 |
| 豆芽 | 1把 |
| 白糖 | 少量 |
| 香菜 | 5根 |
| 陈醋 | 少量 |
| 盐 | |
| 香油 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
凉拌千张豆芽的做法
将千张和豆芽用水煮，水开后再煮一会儿，水里记得放盐😊
将切好的香菜，蒜末，生姜放在碗内，加入少量的白糖，陈醋然后加入生抽，蚝油，香油可以多放点，自己可以试一下味道，喜欢辣的可以加一点剁椒和老干妈
将千张豆芽捞起过冰水，最后放到调好酱汁的碗内搅拌均匀😘
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