排骨白菜

这可以配米饭或面条，很百搭。

用料  

排骨白菜的做法  

1. 配料，如图。

2. 切好白菜和葱丝

3. 锅热，加橄榄油和少许辣椒油（可省略）。排骨都煎一下。2分钟后加入所有配料翻炒，待洋葱软了一些加水。

4. 加水末过所有的排骨。加盖，中火半小时左右。

5. 最后加入拍菜，酱油，老抽，盐，芝麻油调味。再煮10分钟，白菜软烂就可以出锅了。请享受。