酱香五彩龙利鱼|马克西姆不粘锅
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
给小朋友做的菜~
家有口味不好的小朋友,老母亲总是费劲脑汁想着法子给他做各种吃的,只为他能好好吃饭。色彩丰富的菜总是很吸引人的,特别小朋友~好看又营养的酱香五彩龙利鱼,不仅营养全面,色彩丰富,味道也是非常赞的哦~
用料
龙利鱼 | 半条 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 4朵 |
玉米粒 | 适量 |
马克西姆不粘锅 | 1口 |
料酒 | 1勺 |
原汁酱油 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 1勺 |
酱香五彩龙利鱼|马克西姆不粘锅的做法
龙利鱼解冻切丁,加料酒、盐、姜丝、白胡椒粉拌均匀腌制10分钟。
胡萝卜,西兰花洗净切丁,新鲜的玉米粒洗净,葱姜蒜切好备用。
马克西姆不粘锅中小火预热,加适量油,倒入葱姜蒜爆香。
倒入腌制好的龙利鱼,两面煎至变色。
倒入切好的胡萝卜西兰花和玉米粒,翻炒均匀。
加入一勺原汁酱油
一勺黄豆酱
少量水,翻拌均匀焖两分钟,收汁即可。
五颜绿色的,特别好看,很吸引小朋友眼球,而且肉和蔬菜都有了,用来拌饭拌面条都是非常好吃的哦!
小贴士
1、小朋友吃我就只放了半天龙利鱼,也可以直接放一整条的。
2、酱油和黄豆酱已经够味了,不用再另外加盐了,口味重的可以随意。
3、鱼不要急着翻面,不然容易碎,这款马克西姆不粘锅特别好用,不会粘锅,而且导热功能也很好。
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