手抓饼版酱香饼|马克西姆不粘锅
来源:菜肴屋 阅读:9.32K 次
宝贝可爱吃学校门口的酱香饼了,每次路过都必买,今天咱们在家自己做,手抓饼版酱香饼,酱自己熬,完美复刻学校门口的味道!以后再也不需要出去买了!
用料
酱料: | |
葱伴侣豆瓣酱 | 1勺 |
葱伴侣辣椒酱 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
细砂糖 | 1勺 |
蒜末 | 5瓣 |
水 | 100毫升 |
手抓饼 | 3张 |
小葱 | 3根 |
花椒 | 15粒 |
手抓饼版酱香饼|马克西姆不粘锅的做法
碗中放入酱料表中的所有酱料,调成汁备用!
马克西姆不粘锅中放适量的食用油,炸香花椒后把花椒粒捞出!
马克西姆不粘锅中放入葱花炸香。
马克西姆不粘锅中倒入调好的酱汁,中火慢慢熬干水份。
熬至浓稠的状态。
熬好的酱汁盛入碗中待用。
手抓饼煎至两面金黄即可。
均匀的涂抹上熬好的酱汁。
美美哒享用!简直太好吃了!
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