香甜软糯的奶酪馅饼|马克西姆不粘锅

用料  

香甜软糯的奶酪馅饼|马克西姆不粘锅的做法  

1. 饼皮的材料除黄油外搅成一个面团

2. 加入黄油，开始揉面；揉至黄油融合后，加十几滴牛奶，揉50下，再加十几滴牛奶揉50下，共4次，揉至面团光滑

3. 盖好盖子发酵一个半小时

4. 将所有馅料的材料混合

5. 面发好了

6. 揉一下，排出气体，盖好盖子，松弛5分钟

7. 开始包啦，擀成18厘米左右的饼皮，放上馅料

8. 捏严实，不要露馅

9. 盖好盖子松弛5分钟

10. 把包好的饼擀成15厘米左右

11. 盖上马克西姆不粘锅盖子，5分钟左右翻面，继续盖上盖子烙5分钟，然后改最小火再烙15分钟

12. 这样就烙好啦

13. 太香甜了吧！！
    感谢👉我很家常👈提供的美味菜谱