苦瓜炒鸡蛋:少油，下饭菜

爸爸自己种的苦瓜，自己养的鸡生的鸡蛋

用料  

苦瓜炒鸡蛋:少油，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 苦瓜切片，放锅里，放清水，煮熟。水开后大约4分钟左右可以捞出来，沥干水。

2. 锅内加油，放辣椒爆炒。然后放苦瓜炒两分钟。加盐适量。

3. 然后把鸡蛋直接打在上面。

4. 把鸡蛋摊开

5. 可以做成饼状，两面煎至金黄。

6. 就可以出锅啦！下饭菜哦！