虎皮椒虾皮
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用料
虎皮椒 | 4个 |
虾皮 | 适量 |
生抽 | 1小勺 |
白糖 | 一丢丢 |
虎皮椒虾皮的做法
①将虎皮椒洗净切小块备用,煮一小锅水,略放点盐。水开后放入洗干净的虎皮椒焯水后放入凉水中备用。 ②锅里倒入适当的油(不用很多),油热后加入焯过水的虎皮椒翻炒,再加入虾皮翻炒(因为虾皮是咸的,此处的盐可以根据个人口味添加),一点点的生抽调色。 ③关🔥搞定,快手菜完成! #下饭下粥都很OK#
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