【董姐美食分享:肉末芹菜】冬季饮食,热量应该这么加!
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大家好,我是教大家吃出健康的董姐。现在进入小雪节气,天气越来越冷,饮食应该适量加些热量了,但还不要热量过高。今天,我用猪肉馅与芹菜,做道简单易做又美味的肉末炒芹菜,拌米饭吃、巨美味又下饭!
用料
用料 | |
猪肉馅 | 400克 |
芹菜 | 600克 |
胡萝卜 | 1小根 |
洋葱 | 半个 |
葱姜碎、盐 | 各少许 |
料酒、生抽、蚝油 | 各适量 |
香油、淀粉 | 各少许 |
葱油 | 适量 |
【董姐美食分享:肉末芹菜】冬季饮食,热量应该这么加!的做法
用料:猪肉馅400克、芹菜600克、胡萝卜1小根、洋葱半个、葱姜碎少许,料酒、生抽、蚝油各适量、盐少许、葱油适量。芹菜、胡萝卜、洗净、切丁。洋葱切丁、备用。
锅内放入适量的葱油,下入猪肉末,开中小火炒至断生,下入葱姜、洋葱碎、料酒少许,再加入生抽、蚝油各适量,继续翻炒至八分熟,下入胡萝卜丁、芹菜碎。
开大火、翻炒均匀、放入少许的盐,最后淋入少许的香油调的薄芡,翻炒均匀、出锅。一道红绿相间又美味的肉末芹菜就炒好了,亲们也一起来做吧。
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