好吃好做的 芝士肉松夹心面包
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
为了有比较好的口感,自己熬番茄酱,3个番茄熬成了糕,不是酱😂
用料
材料A | |
高筋面粉 | 250克 |
蛋液 | 30克 |
酵母 | 5克 |
牛奶 | 140克 |
材料B | |
盐 | 3克 |
材料C | |
黄油 | 25克 |
材料D | |
肉松 | 适量 |
葱花 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
美乃滋 | 适量 |
好吃好做的 芝士肉松夹心面包的做法
1.揉面发面请参考热狗链接
2.整形时,有点改变。做成如此长方形放上肉松,马拉里苏
从上往下裹起来,收口往下
放入烤箱二次发酵,35°50分钟,旁边放上一碗水
烤箱预热180°,预热10分钟
在面包表面放上番茄酱,多美滋,马拉里苏,葱,肉松烤15分钟
好吃的芝士面包出炉
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