芝士夹心丸
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马苏里拉奶酪整块的，拉丝效果更好
用料
| 梅花肉馅 | 250g |
| 耗油 | 30g |
| 花椒粉 | 5g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2g |
| 糖 | 5g |
| 面包糠 | 100g |
| 马苏里拉奶酪 | 100g |
芝士夹心丸的做法
放进馅料，顺手针搅拌上劲
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加入鸡蛋
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加入面包糠
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用勺子把肉馅分成大小一样的圆球，按扁中间放马苏里拉奶酪，搓成球
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一共我做了8个
![芝士夹心丸的做法步骤图，芝士夹心丸怎么做好吃 第6张]( "芝士夹心丸的做法步骤图，芝士夹心丸怎么做好吃 第6张")
油预热7层，放里面炸，一定不要放太多，这样油温会下降，里面容易不熟，外面就已经焦了。沥干油分，打开一共看看，拉丝很长！
![芝士夹心丸的做法步骤图，芝士夹心丸怎么做好吃 第7张]( "芝士夹心丸的做法步骤图，芝士夹心丸怎么做好吃 第7张")
外表酥脆，里面肉馅多汁。好吃，也可以把它和汉堡一起做，这样炸的时候省很多时间！
![芝士夹心丸的做法步骤图，芝士夹心丸怎么做好吃 第8张]( "芝士夹心丸的做法步骤图，芝士夹心丸怎么做好吃 第8张")
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