🌿春天的气息 | 荷塘小炒
来源:菜肴屋 阅读:2.55W 次
春日美食多到每顿不重样,荷塘小炒简单快捷,厨房小白也可以尝试,清清淡淡的味道和爽脆的口感,一秒钟整个人都感觉复苏了
用料
藕 | 1只 |
荷兰豆 | 50克 |
蒜 | 1瓣 |
🌿春天的气息 | 荷塘小炒的做法
1.用剪刀把藕的边缘处理一下,然后水开后焯水两分钟。有耐心的话一点不难,急脾气请放弃😅
2.荷兰豆洗好,撕掉两头去筋,同样焯水两分钟
3.锅中加入一丢丢油
4.倒入蒜片爆锅,然后放入炒好的荷兰豆和藕花,加一点盐调味就可以出锅了!
小贴士
非常漂亮显身手的一道菜,但是其实厨房小白也能驾驭,超级简单但是看起来很高级的样子有没有!
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