用料
年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的做法
所有的蔬菜洗净后切成小段，在开水中焯熟
混合所有蔬菜，加少许盐调味，盐可以边尝边放，不然不好控制口味。每次吃的时候可以拿个盘子夹出来一点，倒入一点醋拌一拌，味道更好！
