轻奢海鲜面

一碗馅料十足的海鲜面，自己做，成本到底需要多少钱？（答案在最后揭晓）

用料  

轻奢海鲜面的做法  

1. 准备好食材

2. 虾去虾线

3. 保留虾头（用来熬虾油）

4. 鲍鱼用剪刀撬开（实在不行就用剪刀剪断连接处，可能会把内脏剪破，洗干净就好）

5. 鲍鱼改花刀

6. 由于切小片

7. 准备：洋葱、芹菜、葱姜蒜等辅料

8. 准备虾油的材料：洋葱丁、蒜末、虾头

9. 熬制虾油（油要多放一些），肉眼看到油变成亮红色就差不多了

10. 控出虾油

11. 葱姜蒜辣椒爆香

12. 炒海鲜

13. 海鲜炒断生后，加水大火煮

14. 同时开始煮面

15. 海鲜浇头和面都起锅啦

16. 把海鲜汤浇上去

17. 开吃

小贴士

鲍鱼仔两只 24元
鱿鱼仔4只6元
基围虾少量12元
濑尿虾少量8元
生面条两人份 2元

不要忘记充分利用虾头来熬虾油哦~
虾油可以多熬一点，如果用不完，最后淋在面上吃，更香