轻奢莓莓糖
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没有故事,只有糖
用料
水 | 28克 |
水怡 | 200克 |
糖 | 90克 |
草莓果茸 | 100克 |
树莓果茸 | 150克 |
黄油 | 50克 |
淀粉 | 50克 |
水 | 60克 |
坚果 | 150克 |
轻奢莓莓糖的做法
坚果150度烘烤10分钟到酥脆
烤到坚果冒油基本就可以了
黄油和水淀粉坚果以外的材料熬到沸腾,依次加入水淀粉,黄油
注意加入蔓越莓和榛子时的状态
铺入烤盘压平整形,彻底冷却后切块,封口
好看有没有
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