五彩素凉面
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气温升高,出去一趟热的冒汗,回家没什么胃口,煮点面拌拌。
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
菠菜汁 | 若干 |
南瓜汁 | 若干 |
面粉 | 200克 |
玉米粒 | 1把 |
芝麻 | 少许 |
五彩素凉面的做法
要菠菜汁、南瓜汁和面,压面条~我家童工很愿意干活
每次多压一点儿,放冰箱冷冻,拿出来直接放锅里煮和新鲜面条一样样的
开水下面放胡萝卜丝煮开捞出过凉水沥干水盛出,放入黄瓜丝、盐、鸡精、生抽、黑芝麻、熟玉米粒热油油泼,拌匀即可。为了营养,我煮了一个白蛋
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