五彩凉菜
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快手上看的,吃着还不错分享给大家
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 两个 |
菠菜 | 1把 |
粉丝 | 1把 |
盐酱油白糖白醋蚝油辣椒油 | 适量 |
五彩凉菜的做法
菠菜焯水
胡萝卜切丝
鸡蛋不粘锅里摊成蛋饼
我是摊了三张饼,凉了切丝
粉丝开水里泡10分钟
所有食材准备好,放半勺盐,1勺糖,一勺白醋,半勺蚝油,蒜适量,辣椒油,搅拌均匀也可以放点麻油
我还放了西葫芦,但是我觉得不太好吃,所以就省略了,
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