五彩杂拌菜
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夏天了。总是要吃些清清凉凉的东西!
用料 (原料)
红黄彩椒 | |
紫甘蓝 | |
黄瓜 | |
虾皮 | |
大蒜 | |
白糖 | |
白醋 | |
盐 | |
味精 | |
香油 | |
五彩杂拌菜的做法
紫甘蓝洗净切丝,红黄彩椒切丝
黄瓜洗净拍破,然后切成块。大蒜拍破切成蒜末
虾皮放水里淘洗一下,去除杂质
所有原料放入稍大一点的盆中
加盐,味精,白糖,白醋(也可以不放),香油拌匀
拌好的菜放冰箱冷藏室里,吃的时候拿出来,清清凉凉的!很适合夏天哦
小贴士
这个拌菜拌好以后放到冰箱里,冰凉了再吃!
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