五彩杂蔬
来源:菜肴屋 阅读:6.07K 次
这是非常适合小朋友的一道菜,肉菜混搭,营养齐全,专治挑食🥳
配上一碗香喷喷的米饭,开动😍
用料
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 2勺 |
杏鲍菇 | 1个 |
青椒 | 1个 |
香菇 | 2朵 |
牛排 | 1块 |
洋葱 | 少半个 |
老抽 | 2/3勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
味精 | 适量 |
五彩杂蔬的做法
食材全部切成小块,准备材料如图
热锅凉油,先下入洋葱和香菇,炒出香味。
然后下入土豆,胡萝卜和杏鲍菇,翻炒几下。
土豆,胡萝卜8分熟的时候下入切好的牛排,牛排翻炒至变色,下入青椒和玉米粒。
加入一勺生抽,一勺蚝油,2/3勺老抽。
翻炒均匀,加适量盐,糖,味精,翻炒均匀
出锅!
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