五色彩蔬
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五中颜色蔬菜的亲密接触,勾起你强烈的食欲。
用料
红黄甜椒 | 青椒(绿尖椒) |
山药 | 木耳 |
葱 | 盐(适量) |
色拉油 | |
五色彩蔬的做法
三种辣椒切成小块备用。
山药切片放置在清水中备用,防止氧化哦!
木耳泡发备用。
葱切成葱花备用。
锅内放适量油,油温至7、8成热时放葱花爆香,依次放入三种辣椒,木耳,山药,翻炒。
加入适量盐进行调味,千万别放多,否则会影响这道菜的清淡。
山药脆脆的,辣椒甜甜的,还有淡淡的咸味,味道好极了。
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