彩色蔬菜饺
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营养价值高,色彩缤纷,小盆友喜欢彩色的,感觉像橡皮泥。
用料
菠菜 | 2棵 |
紫甘蓝 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1棵 |
面粉 | 1斤 |
彩色蔬菜饺的做法
蔬菜洗净,先将蔬菜榨汁,各自装碗待用。
再把面粉分成4份,一个一个的添加榨好的蔬菜汁,胡萝卜揉的粉团是桔黄色的,菠菜揉的粉团是翠绿色的,紫甘蓝揉的粉团是淡紫色的,鸡蛋揉的粉团是淡黄色的,亲们还可以用番茄,芹菜,芥菜多可以榨汁拌在粉团里。蔬菜汁要慢慢加入,粉团要揉的硬一下这样方便压面皮
擀好的面皮马上包入做好的肉馅,一个个的彩色宝宝就出来了。
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