彩色果蔬水饺
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用料
| 面粉 | 600克 |
| 水 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 南瓜面团 | |
| 面粉 | 200克 |
| 蒸熟南瓜 | 70克 |
| 水（看南瓜含水量） | 适量 |
| 盐 | 1克 |
| 绿色面团 | |
| 面粉 | 200克 |
| 芹菜汁 | 105克 |
| 盐 | 1克 |
彩色果蔬水饺的做法
将芹菜叶用水浸泡后冲洗干净，加适量水用料理机中打碎，过滤后备用（我包的芹菜饺子所以用芹菜叶打汁也可以用菠菜叶）
![彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将三色面团揉好醒发半小时以上（南瓜是秋天存的水份已经蒸发没了特别干，揉面时我加了85克左右的水，如果是新鲜南瓜可以适当增加南瓜量）
![彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
彩色面团与白色面团比例1：1.3左右做出来比较好看
![彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
包饺子了
![彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包好了
![彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开吃吧
![彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "彩色果蔬水饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1.南瓜如果新鲜含水量大，可以多加一些！
2.如果用紫薯粉的话，150克面粉约加25克紫薯粉
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