冰糖草莓
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美食创作灵感
用料
冰糖草莓的做法
材料准备
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用热水把签泡一泡
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用盐水泡一下再洗干净，切一下草莓尾部
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用签串好
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锅加入水（170ml）➕冰糖（150g）调制中火
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跟图片似的，然后调制小火。（制作中请勿搅拌避免结晶）
用一根筷子，弄一下糖浆快速放入放置清水的碗中，如果结了糖胶就是成功的糖浆
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关火，将草莓放入锅中均匀铺满糖浆，然后停干
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停干后可以吃了，放太久不好吃，建议马上吃
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