草莓冰粉
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用料
冰粉17g | 白糖适量 |
水500ml | 薄荷叶随意 |
草莓酱适量 |
草莓冰粉的做法
清水煮沸加入适量的糖,可以稍微甜点。
找个容器先倒入200ml糖水,放入白凉粉,快速搅拌均匀后,再倒入250ml糖水,搅拌放凉入冰箱。
剩下的50ml糖水放凉,泡薄荷水,放入冰箱。
最后加入薄荷水和草莓酱,一杯冰爽Q甜的凉粉就完成了,开吃吧
小贴士
糖水可以甜一些,冰粉本身有种怪怪的味道,吃的时候用勺子尽量勺薄些,薄荷水一定要放冰的。喜欢薄荷味的可以多加点薄荷糖水,这个方子能做3到5杯的量。。。
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