【y.na homecafe】两款草莓饮品（附草莓糖浆、草莓雪芭和草莓冰球制作方法）

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用料  

【 homecafe】两款草莓饮品（附草莓糖浆、草莓雪芭和草莓冰球制作方法）的做法  

1. 草莓糖浆的做法：
   洗净草莓并切成适合的大小

2. 在大碗底部铺一层切好的草莓，然后在上面撒一层糖，接着按照一层草莓一层糖的顺序放置，此时可留出少许糖不加

3. 挤入柠檬汁

4. 密封后室温腌渍30分钟以上

5. 放入密封罐中，顶部撒上剩余的白糖

6. 盖上盖子密封，室温下继续腌渍半天后，放入冰箱冷藏保存

7. 草莓雪芭的做法：
   水和糖混合后放入微波炉加热1分30秒使糖融化，然后将所有原料混合打碎。放入冰箱冷冻，之后每2-3小时取出搅拌，重复3-4次。

8. 草莓冰球的做法：
   每个冰球模具中放一个草莓，倒入凉白开，冷冻成型

9. 草莓拿铁：
   杯中倒入草莓糖浆，放两颗草莓冰球，倒入牛奶至八分满，顶部倒上奶泡，可放上新鲜草莓进行装饰

10. 草莓苏打：
    杯中倒入草莓糖浆，放两颗草莓冰球，倒入气泡水至八分满，顶部放一球草莓雪芭，可放上新鲜草莓进行装饰