蓝莓软糖
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软软糯糯的水果糖，做法简单，低脂健康
用料
| 糯米粉 | 500g |
| 白砂糖 | 很多 |
| 蓝莓酱 | 2勺 |
| 红糖 | 100g |
| 油 | 少许 |
| 水 | 少许 |
蓝莓软糖的做法
过筛糯米粉
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加入蓝莓酱
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加入蓝莓粉(不加也可以)，糖，水
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和成一个稀一点的面团
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红糖熬成焦糖，加入面团
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倒入涂有少许油的盘上，蒸20分钟
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取出晾凉后，放冰箱冷藏2小时
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切小块，裹上白砂糖
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装入小瓶子里，和朋友分享
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小贴士
可以换成其他果酱
红糖是调色的，不加也可以
糖一定要多加
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