超简单的鸡爪炖土豆
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
这道菜是我会做的肉菜里面做的最好的,因为真的太简单了啊。用料粗暴,也不用腌制什么的,但是味道绝对无敌暴风好吃,爱了爱了。所以把这个超级简单的做法分享给你们,希望你们喜欢哦~
用料
土豆(小) | 5、6个 |
鸡爪 | 12只左右 |
姜 | 若干片 |
油 | 若干 |
盐 | 若干 |
加鲜酱油 | 若干 |
老抽 | 一点点 |
料酒 | 若干勺 |
超简单的鸡爪炖土豆的做法
把鸡爪爪洗干净,指甲剪掉。鸡爪对半砍,放锅里焯水,然后撇去浮沫,把鸡爪捞出来
把鸡爪放高压锅里,加入上述调料和焯鸡爪剩下的汤,烧15、16分钟左右,出来就是图上这样软耙的鸡爪,如果喜欢硬一点的就适当减少时间哦。(电饭锅也可以,大概二十五分钟左右即可)
小贴士
我觉得这道菜真的很简单,想失败也不容易的那种。小白可以试试看哦~
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