超香超简单的排骨炖窝瓜土豆

美味不言而喻

用料  

超香超简单的排骨炖窝瓜土豆的做法  

1. 排骨泡30分钟血水
   焯水后捞出，温水洗净

2. 原料备好

3. 锅里放少许油，放入葱姜炒香

4. 倒入土豆块和南瓜块，翻炒均匀，土豆表面微微有金黄色

5. 倒入排骨，翻炒均匀

6. 倒入生抽

7. 倒入开水，注意是开水

8. 水要没过食物

9. 炖到这样基本上差不多了，大概需要20或者30分钟，取决于排骨是否软烂

10. 又扔了几个豆豉
    美味极了！

小贴士

主要就是排骨、土豆、窝瓜、生抽，开水
其余都不用放，特别香！