马来西亚 椰浆饭
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Nasi Lemak 马来西亚椰浆饭
用料
香米 | 4杯 |
香茅 | 3颗 |
姜 | 5片 |
斑斓椰 | 5片 |
食油 | 1茶匙 |
盐 | 1小匙 |
糖 | 1小匙 |
椰浆 | 一杯半 |
水 | 三杯 |
马来西亚 椰浆饭的做法
先干净米,斑斓椰,姜,香茅
把洗干净的米放入一个铁盆,然后把斑斓椰就,姜,香茅放入铁盆。接着,再放入糖,盐,水和食油。然后就可以开始蒸。
蒸至15分钟后,在加入椰浆。然后再蒸至15分钟。
最后,椰浆饭就可以准备上桌了。
小贴士
椰浆饭一定要用蒸法,那椰浆米饭才能煮得漂亮。
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